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Editor:  gekko

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World: Japanese: レクリエーション: グルメとドリンク: 麺類: ラーメン  (384)

Profile

自己のウェブサイトを更新しつつ、平行してエディタの活動をしています。

専門は美術です。国立新美術館で展覧会を開催する美術公募団体の役員をしています。ODPでは、魅力に取り付かれた「ラーメン」のコンテンツを担当しています。

一つの丼の中に前菜とスープとメインディッシュが渾然一体となった素晴らしい食品「ラーメン」。実食レポート及び歴史、用語などは、自身のウェブサイトにて編纂しています。